martes, 23 de abril de 2013

Tableta de chocolate crudo




Si eres goloso pero quieres cuidarte esta tableta es la tuya sin duda :-)

Es muy fácil de hacer lo único es que tienes que tener los ingredientes. Vale la pena porque vas a disfrutar y a aportar nutrientes muy beneficiosos para tí.

125 ml de aceite de coco en su forma líquida (derretir al baño María, muy poco a poco)
50 g de cacao y/o algarroba en polvo
1 cucharada de sirope de arce o de ágave
frutas y frutos secos al gusto

Corta o tritura los frutos secos si lo deseas.
Mezclar los ingredientes y verterlos en un molde. Si quieres puedes poner antes papel film para que luego sea más fácil sacarlo.
Meterlo hasta que solidifique en la nevera.

Todos estos ingredientes los puedes encontrar en tiendas dietéticas.

La tableta de la foto la hice con pipas de girasol crudas un día que no tenía mucho tiempo y las puse tal cual. Algunas veces hago una mezcla de cacao y algarroba y así me beneficioso de los dos.
Si pones cacao tiene que ser cacao puro que si no no es lo mismo.

Es un chocolate que sacia y no crea ansiedad.


Atrévete a comer algo diferente, te va a gustar :-D


Receta de Ana Moreno.

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