jueves, 10 de julio de 2014

Mayonesa de zanahoria

Es ligera, sana, económica y fácil de hacer.

¡Vamooos!

La receta es de Dimensión Vegana, me encantan lo que hacen éstos chicos :-)



Les dejo la receta que ellos lo explican muy bien

Mayonesa de zanahoria

Yo me quedé impresionada de lo rica que está.

Hice una ensaladilla sustituyendo la mayonesa por ésta de zanahoria que es mucho más baja en grasas.



También éste picoteo de brócoli.

Sólo hay que trocear el brócoli y sazonarlo con ajo en polvo, pimienta, comino (o las especias que prefieras) sal y un chorrito de aceite

Lo ponemos en una bandeja en el horno a 200 Cª durante más o menos 15 min (hay que estar atentos y controlando cómo van hasta que estén a nuestro gusto)




¡son un vicio! o es que me encanta el brócoli jejej te recomiendo probarlo :-D


¡Qué descubrimiento ésta mayonesa!




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